
Referencia: | 6185 |
Año: | 1960 |
Paginación: | 800 pp aprox |
La confitería española. Revista profesional de confitería, pastelería, chocolatería, bombonería, decoración, helados. Año 1960. Números del 271 al 282. Completo
Barcelona. Holandesa en tela con hierros en lomera.
23x16 cm. Profusamente ilustrado con fotografías, anuncios de maquinaria y herramientas. Contiene cartas de lectores y recetas. Muy buen estado.